[591x472]

   Взято отсюда.

Домашние рогалики с вареньем по классическому рецепту - настоящее объедение! Варенье в качестве начинки можно брать любое. Главное, чтобы оно было густым.

Описание приготовления:

К чаю, кофе и любому напитку такие рогалики с вареньем в домашних условиях станут отличным лакомством. Готовятся они просто: тесто должно быть эластичным. Сметана с сахаром, маргарином и содой разрыхлит тесто. Маргарин лучше брать сливочный.

Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Рогалики

Как приготовить "Рогалики с вареньем"

[298x198]

1. Подготовьте продукты для приготовления рогаликов. Самое главное: маргарин должен быть комнатной температуры, чтобы хорошо растирался.

[298x198]

2. Растираем маргарин вилкой (можно его натереть на терке) вместе с сахаром. Добавляем сметану и соду.

[298x198]

3. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Даем ему немного постоять. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.

[298x198]

4. Разделяем тесто на равные части. В основном по этому рецепту их 4-5. Раскатываем каждую часть.

[298x198]

5. Разрезаем круг на части и каждую смазываем вареньем. Закручиваем от края к середине и выкладываем все рогалики на смазанный противень.

[298x198]

6. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут. После запекания даем немного постоять, чтобы рогалики остыли.

[298x198]

7. Когда рогалики с вареньем остынут, можно присыпать их сахарной пудрой.