[300x300]  Ингредиенты для "Фаршированная капуста"

• Капуста белокачанная (средний)
• Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт
• Морковь (свежая) — 200 г
• Сыр твердый (любой) — 200 г
• Майонез (любимый ) — 250 г
• Зелень (укроп, петрушка, кинза, любая) — 100 г
• Масло растительное ( без запаха)
• Соль

Рецепт "Фаршированная капуста" [показать]Приготовить ингредиенты для рецепта.
[показать]Кочан разрезать по кочерыжке на две половины и положить в соленый кипяток до остывания воды.
[показать]Болгарский перец очистить от семян и нарезать небольшими полосками. Морковь и зелень нашинковать.
Половинки кочана отжать, промокнуть бумажным полотенцем, уложить на смазанный маслом противень разрезом вверх.
[показать]Измельченные овощи и зелень уложить между листьями кочана.
[показать]Залить сверху майонезом и посыпать сыром.
[показать]Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут (как подрумянится корочка, так и вынимайте).
[показать]Наша капуста готова!
[показать]
[показать]