
1. Câeêëa ëþáèò ïoëèâ ìeòoäoì äoæäeâaíèÿ è ÷acòûe, ío ocòopoæíûe pûxëeíèÿ.
2. Ïocëe âòopoão ïpopeæèâaíèÿ câeêëy ïoäêapìëèâaþò ìèíepaëüíûìè yäoápeíèÿìè.
3. Ëy÷øe âceão câeêëa pacòeò ía íeøèpoêèx ãpÿäêax, øèpèíoé â 3 pÿäa ìaêcèìyì c paccòoÿíèÿìè ìeæäy pacòeíèé oò 15
-17 cì.
4. Ïoêa y ìopêoâè íe ïoÿâèëècü âcxoäû, ee ïoëèâaþò peãyëÿpío. Koãäa ïoÿâÿòcÿ âcxoäû, èx 12-15 äíeé ëy÷øe íe
ïoëèâaòü, ça ècêëþ÷eíèeì çacyøëèâûx äíeé. Ýòo äaeò âoçìoæíocòü êopíÿì yéòè êaê ìoæío ãëyáæe â
ïo÷ây.
5. Ecëè ãop÷èöy ïoceÿòü pÿäoì c ãopoxoì, y íeão ypoæaé áyäeò âûøe â 2 paça.
6. Óêpoï ëy÷øe ceÿòü ía coëíöe, òaê êaê â òeíè y íeão cíèæaeòcÿ apoìaò ëècòüeâ. Ïoä yêpoï íe âíocÿò çoëy è èçâecòü
7. Këeìaòècû âecíoé ïoëèâaþò èçâecòêoâûì ìoëoêoì- ía 10 ëèòpoâ âoäû 100-150 ãpaììoâ.
8. B cepeäèíe èþëÿ oò ïëoäoâ ceëüäepeÿ ocòopoæío oòãpeáaþò çeìëþ è ïpoòèpaþò òpÿïo÷êoé. ×epeç 15-50 ìèíyò âíoâü
oêy÷èâaþò. Ïoëèâ ïpoâoäÿò òoëüêo ÷epeç 2-3 äíÿ.
9. ×òoáû còèìyëèpoâaòü íaëèâ ïëoäoâ òûêâû, ee ïëeòè ïpèøïèëèâaþò ê çeìëe è yêopeíÿþò.
10. Paccaäy òûêâeííûx êyëüòyp, òaêèx êaê oãypeö, ïaòèccoí, êaáa÷oê ìoæío âûpacòèòü òaêèì oápaçoì: íapeçaòü äepíèíy
ía êyáèêè 10*12 cì,
ïepeâepíyòü êopíÿìè âíèç, cäeëaòü yãëyáëeíèe è âûcaäèòü â íeão ceìe÷êo.
11. ×òoáû ÷epeøêè peâeíÿ âûpacòaëè òoëcòûìè, ïo÷ây ïoä pacòeíèÿìè yäoápÿþò êaæäûé ãoä.
12. He ïoäêapìëèâaéòe íacòoeì êpaïèâû ôacoëü, ãopox, ëyê, ÷ecíoê, áoáû.
13. ßáëoíe è ãpyøe òpeáyeòcÿ áoëüøe êaëèÿ, a âèøíe- açoòa.
14. Ecëè paccaäy êaæäûé äeíü ïo 1-2 ìèíyòû ïoãëaæèâaòü ïo ìaêyøêaì, oía íe áyäeò âûòÿãèâaòücÿ. Ïpè êacaíèè
âûäeëÿeòcÿ ýòèëeí, êoòopûé cäepæèâaeò ýòoò ïpoöecc.
15. Kpaïèâa yâeëè÷èâaeò ycòoé÷èâocòü pacòyùèx pÿäoì pacòeíèé ê áoëeçíÿì.
Èìeíío ïoýòoìy ïoëeçío ìyëü÷èpoâaòü ìeæäypÿäüÿ èçìeëü÷eííoé êpaïèâoé.
16. Cèäepaòû èç ãop÷èöû oáoãoùaþò ïo÷ây ôocôopoì è cepoé, a òaêæe o÷èùaþò ee oò ìeäâeäêè è ïpoâoëo÷íèêa.
17. Ëyê áyäeò ëy÷øe pacòè, ecëè ía ýòoì ìecòe pocëa ãop÷èöa.
18. Pacòeíèÿ peïeëëeíòû: ëþïèí, ÷ècòoòeë, íacòpyöèÿ, êaëeíäyëa, áapxaòöû, ëyê, êaíyôep, ïèæìa, ïoëûíü ãopüêaÿ.
19. Çeìëÿíèêy ïoëeçío ìyëü÷èpoâaòü xâoéíûì oïaäoì. Ýòoyëy÷øèò âêyc ÿãoä, a òaêæe ïoìoæeò cïpaâèòücÿ c cepoé
ãíèëüþ, äoëãoíocèêoì, êëeùoì, ïpoâoëo÷íèêoì. A ìyëü÷èpoâaíèe ïaïopoòíèêoì ïoìoæeò çeìëÿíèêe cïpaâèòücÿ c
íeìaòoäaìè è cepoé ãíèëüþ.
20. Ïocëe peçêoão ïoxoëoäaíèÿ pacòeíè oïpûcêèâaþò èììyíoöèòoôèòoì èëè öèpêoíoì. A ìoæío ècïoëüçoâaòü íacòoé
ëyêoâoé øeëyxè. Çaëèòü 10 ëèòpaìè âoäû 0.5 ëèòpoâyþ áaíêy øeëyxè, âcêèïÿòèòü, íacòaèâaòü 12 ÷acoâ,
ïpoöeäèòü. Ïpè oïpûcêèâaíèè paçáaâèòü âoäoé â ïpoïopöèè 2/10.
21. Ïpè ïoxoëoäaíèè â òeïëèöy çaíocÿò âeäpa c ãopÿ÷eé âoäoé, ía ìeòaëëè÷ecêèe ëècòû âûêëaäûâaþò íaãpeòûe êèpïè÷è.
22. Äëÿ ïoâûøeíèÿ ypoæaéíocòè ía y÷acòoê íaäo ïpèâëeêaòü
íaceêoìûx-oïûëèòeëeé. Äëÿ ýòoão âûceèâaþò poçoâûé è áeëûé êëeâep,
oâcÿííèöy, ìÿòëèê. Ïpèâëeêaþò íaceêoìûx òaêæe öâeòêè ãop÷èöû áeëoé è ìopêoâè.
23. ×òoáû y peìoíòaíòíûx copòoâ êëyáíèêè âo âòopoé ïoëoâèíe ëeòa áûëo áoëee oáèëüíoe ïëoäoíoøeíèe, âecíoé
âûëaìûâaþò öâeòoíocû.
24. Xopoøèì cïyòíèêoì äëÿ oãypöa ÿâëÿeòcÿ yêpoï.
25. Ïoceÿííaÿ âäoëü êapòoôeëÿ è òoìaòoâ câeêëa ïoìoãaeò èì cïpaâèòücÿ c ôèòoôòopoçoì.
26. Ecëè âoòêíyòü còeáeëü êpaïèâû pÿäoì c êaæäûì âûcaæeííûì pacòeíèeì êaïycòû, òo oía êaïycòa ëy÷øe ïpèæèâeòcÿ.
27. Oò êaïycòíoé áaáo÷êè è òëè â ìeæäypÿäüÿ êaïycòû âûceèâaþò yêpoï,
êopèaíäp, ceëüäepeé, áapxaòöû, êaëeíäyëy, a òaêæe pacêëaäûâaþò âeòêè
ïoëûíè.
28. Ïpè ïocaäêe êapòoôeëÿ â ëyíêy âûcûïaþò ãopcòü çoëû- ÿâëÿeòcÿ yäoápeíèeì è ïoìoãaeò oò ïpoâoëo÷íèêa.
29. Äëÿ ïoâûøeíèÿ ypoæaéíocòè è yëy÷øeíèÿ âêyca â ïepâoé ïoëoâèíe èþíÿ
÷ecíoê ïoëèâaþò cía÷aëa coëeíoé âoäoé- 2 cò. ëoæêè ía 10 ëèòpoâ âoäû, a
çaòeì oáû÷íoé.
30. Ïpè ïëoxoì pocòe ìopêoâè ãpÿäêè c ýòoé êyëüòypoé ïoëèâaþò pacòâopoì coëè- 1 cò. ëoæêa ía 10 ëèòpoâ âoäû.
31. Oãypeö òpeáoâaòeëeí ê âëaãe, ocoáeíío âo âpeìÿ öâeòeíèÿ è
ïëoäoíoøeíèÿ. Oäíaêo, â ía÷aëe öâeòeíèÿ ïoëèâû ëy÷øe coêpaòèòü, a çaòeì âíoâü ycèëèòü. Ýòo cïocoácòâyeò áoëee
cêopoìy oápaçoâaíèþ ïëoäoâ.
32. Ïpè æapêoé ïoãoäe oãypöû âìecòe c oáèëüíûìè ïoëèâaìè co÷eòaþò ÷acòûe oïpûcêèâaíèÿ.
33. Ïûëüöa oãypöa ïoãèáaeò ïpè t>30?C Ïoýòoìy â ýòo âpeìÿ â òeïëèöe íyæío paccòaâèòü eìêocòè c âoäoé.
34. Hèçêèe òeìïepaòypû è peçêèe ïepeïaäû äíeâíûx è ío÷íûx òeìïepaòyp
ÿâëÿþòcÿ ïpè÷èíaìè yxyäøeíèÿ âêycoâûx êa÷ecòâ oãypöa. Taêæe oãypöû
coâceì íe òepïÿò cêâoçíÿêoâ.
35. Ïoâûøeííoe coäepæaíèe â âoçäyxe yãëeêècëoòû ycêopÿeò coçpeâaíèe
ïëoäoâ è yâeëè÷èâaeò ypoæaé. Ïoýòoìy â òeïëèöû ïoëeçío còaâèòü eìêocòü c
êopoâÿêoì è âpeìÿ oò âpeìeíè ïepeìeøèâaòü.
36. Ecëè â ía÷aëe ëeòa ía pacòeíèÿx ïepöa çaâÿçaëocü íecêoëüêo ïëoäoâ, a
öâeòeíèe ïpeêpaòèëocü, òo ýòè ïëoäû íaäo âûùèïaòü. Pacòeíèÿ ïocëe ýòoão
ía÷íyò öâecòè c yäâoeííoé ýíepãèeé è ê êoíöy ceçoía äaäyò âûcoêèé
ypoæaé.
37. Äëÿ ïpèòoêa câeæeão âoçäyxa ê êopíÿì ïepöa ÷aùe pûxëèòe ïo÷ây è íe äoïycêaéòe oápaçoâaíèÿ ïo÷âeííoé êopêè.
38.Äëÿ ïpèâëe÷eíèÿ ïoëeçíûx íaceêoìûx, ï÷eë, áaáo÷eê è øìeëeé, pÿäoì c ãpÿäêaìè oãypöoâ è ïoìèäop, âûcaäèòe
ãeopãèíû, êaëeíäyëy, áapxaòöû. Kpoìe ïoëüçû äëÿ caìèx pacòeíèé, âû çäopoâo yêpacèòe câoé oãopoä, êoòopûé áyäeò
áoëüøe ïoxoäèòü ía áëaãoyxaþùèé öâeòíèê c ïoëeçíûìè æyææaùèìè...
ÇAÙÈTÈ CAÄ È OÃOPOÄ OT BPEÄÈTEËEÉ È ÁOËEÇHEÉ TEM, ×TO ECTÜ ÏOÄ PÓKOÉ.
Xoçÿécòâeííoe ìûëo
Pacòâop ïpèìeíÿþò ïpoòèâ òëeé ía oâoùíûx êyëüòypax (200–300 ã ía 10 ë òeïëoé âoäû).
Taáa÷íaÿ ïûëü
Ïpaêòè÷ecêè yíèâepcaëüíoe cpeäcòâo áopüáû c âpeäèòeëÿìè. Ïûëüþ oácûïaþò öâeòo÷íûe êyëüòypû ceìeécòâa
êaïycòíûx, a òaêæe ãâoçäèêè, ãeopãèíû, ãëaäèoëycû, äeëüôèíèyìû, èpècû, ïèoíû äëÿ çaùèòû oò êpecòoöâeòíûx áëoøeê,
cocyùèx íaceêoìûx (30–50 ã ía 10 ì?). Hacòoè è oòâapû òaáa÷íoé ïûëè cïacyò cìopoäèíy, êpûæoâíèê, âèøíþ, ÷epeøíþ,
cëèây, ÷epíoïëoäíyþ pÿáèíy oò ëècòoãpûçyùèx ãyceíèö, òëeé, ïÿäeíèöû, ïèëèëüùèêa. Äëÿ íacòoÿ áepyò 1 êã ïûëè ía 10 ë
òeïëoé âoäû, íacòaèâaþò cyòêè, ïepeä ïpèìeíeíèeì ïpoöeæèâaþò è paçâoäÿò âoäoé 1:3, äoáaâëÿþò 40 ã ìûëa ía 10 ë
pacòâopa. Oïpûcêèâaþò ïëoäoâûe ça 15 äíeé äo cáopa ypoæaÿ.
Éoä
Pacòâop éoäa (5–10 êaïeëü ía 10 ë âoäû) cïocoácòâyeò ëy÷øeìy pocòy êëyáíèêè è çaùèùaeò ee oò áoëeçíeé.
Oïpûcêèâaþò pacòeíèÿ paç â ceçoí äo öâeòeíèÿ.
Çeëeíêa
Ecëè ïpè ïepeâoçêe ïoâpeäèëacü êoæypa òûêâû, oápaáoòaéòe "paíû" çeëeíêoé – òoãäa ïëoäû ìoæío áyäeò äoëão
xpaíèòü. To æe caìoe äeëaþò c êëyáíÿìè ãeopãèíoâ ïocëe ça÷ècòêè ïoâpeæäeííûx ãíèëüþ y÷acòêoâ âo âpeìÿ xpaíeíèÿ.
Mapãaíöoâêa
Ïoìoæeò â áopüáe c cepoé ãíèëüþ çeìëÿíèêè (2 ÷. ë. ía 10 ë âoäû), ìy÷íècòoé pocoé ía ÿãoäíûx êycòapíèêax (òeìío-
poçoâûé pacòâop), ïpoâoëo÷íèêoì (ïpoëèòü ïepeä ïocaäêoé pacòeíèé ïo÷ây pacòâopoì – 2 ã ía 10 ë âoäû). Ïpè
ïoäãoòoâêe êapòoôeëÿ ía ceìeía â êpeïêoì pacòâope ìoþò òoëüêo ÷òo âûêoïaííûe êëyáíè.
Meë
Pacòâop ìeëa (1 cò. ë. ía âeäpo âoäû) ïpèìeíÿþò äëÿ ïpeäyïpeæäeíèÿ oïaäaíèÿ çaâÿçeé y âèøíè è cëèâû, pacòyùèx ía
êècëûx ïo÷âax. Èç-ça íeäocòaòêa èçâecòè y pacòeíèé íe ôopìèpyeòcÿ êocòo÷êa, ïoýòoìy çaâÿçü è oïaäaeò. Äâa-òpè paça
c èíòepâaëoì â 10–12 äíeé íyæío oáèëüío ïoëèâaòü pacòâopoì ïo÷ây ïoä äepeâüÿìè.
Ïopoøoê ãop÷èöû
Oïûëeííaÿ ïopoøêoì ïo÷âa còaíeò ïpeïÿòcòâèeì äëÿ cëèçíeé. B ïepâoé ïoëoâèíe ëeòa íacòoeì oïpûcêèâaþò ÿãoäíûe
êycòû ïpoòèâ êpûæoâíèêoâoé oãíeâêè è ïèëèëüùèêoâ (100 ã ía 10 ë âoäû, íacòaèâaòü 2 äíÿ, ïpoöeäèòü, paçáaâèòü
ïoïoëaì âoäoé è äoáaâèòü 40 ã ìûëa ía êaæäûe 10 ë). Taêoé æe íacòoé çaùèòèò ïëoäoâûe äepeâüÿ oò ãyceíèö ÿáëoíeâoé
ïëoäoæopêè è ëècòoãpûçyùèx ãyceíèö (oápaáoòaòü äepeâüÿ ÷epeç 15–20 äíeé ïocëe öâeòeíèÿ), ïoìoæeò êaïycòe è
êopíeïëoäaì èçáaâèòücÿ oò òëeé, êëoïoâ, òpèïcoâ.
Moëoòûé ÷epíûé è êpacíûé ïepeö
B íeêoòopûx cëy÷aÿx ìoëoòûì ïepöeì, ÷epíûì è êpacíûì, ìoæío çaìeíèòü òaáaê. Paccûïüòe ïepeö â ìeæäypÿäüÿ
ïocëe ïoëèâa, ïepeä pûxëeíèeì, è oí oòïyãíeò êaïycòíûx ìyx è áëoøeê oò peäèca.
Meä
Xopoøaÿ ëoâyøêa äëÿ ìeäâeäêè. Còeêëÿííyþ áaíêy cìaçûâaþò ìeäoì èçíyòpè y ãopëûøêa è âêaïûâaþò â çeìëþ.
Ãopëûøêo çaêpûâaþò äocêoé c çaçopoì 1–1,5 cì.
Caxap
Pacòâop caxapa (1 ÷. ë. ía 1 ë âoäû) ïpèâëe÷eò ï÷eë ê ï÷eëooïûëÿeìûì ãèápèäaì. Pacòeíèÿ íyæío oïpûcêaòü.
Coëü
Pacòâop ïoâapeííoé coëè çaùèòèò êëyáíè÷íûe y÷acòêè oò ìypaâüeâ. Bûcûïaííaÿ ía câeæèé ïeíü è êopíè ïa÷êa coëè
çaãëyøèò pocò òoëüêo ÷òo cpyáëeííoão äepeâa è êycòa. Toò æe ìeòoä íe ïoçâoëèò paçpacòècü xpeíy: âûêoïaâ íeíyæíûe
êycòû, íacûïüòe ía ocòaâøèécÿ êopeíü íeìíoão coëè, è xpeí ïoãèáíeò.
Keôèp
Óáepeæeò ÷epíyþ cìopoäèíy oò ìy÷íècòoé pocû. Kycòû câÿçûâaþò è oápaáaòûâaþò cìecüþ êeôèpa è âoäû (1:1).
ßè÷íaÿ cêopëyïa
Çaùèòèò oâoùíûe êyëüòypû oò ìeäâeäêè. Cêopëyïy âíocÿò â ïo÷ây â âèäe pacòepòoão ïopoøêa, cìeøaííoão c
pacòèòeëüíûì ìacëoì, ïepeä ïoceâoì.
ßáëo÷íûé yêcyc
Tëÿ eão ïpocòo íe âûíocèò. Kpoìe òoão, yêcyc xopoø è ïpoòèâ ãpèáíûx áoëeçíeé. Bçÿâ còoëoâyþ ëoæêy ía ëèòp âoäû,
oïpûcêèâaéòe ýòèì pacòâopoì pacòeíèÿ (â ïacìypíyþ ïoãoäy).
Ïoäcoëíe÷íoe ìacëo
Paçâeäeííoe â âoäe, oío çaùèòèò êëyáíèêy oò ìypaâüeâ. Äëÿ oïpûcêèâaíèÿ ëècòüeâ, ïopaæeííûx ãpèáêoì, âoçüìèòe ïo
1 còoëoâoé ëoæêe ìacëa ía 3 ë âoäû.
Ëyêoâaÿ øeëyxa
Paçápocaííaÿ ía y÷acòêax caäoâoé çeìëÿíèêè ëyêoâaÿ øeëyxa íe äoïycòèò ê pacòeíèÿì êëeùeé. Oòâapoì ëyêoâoé
øeëyxè ìoæío oïpûcêaòü ïoceâû ìopêoâè, ÷òoáû oòïyãíyòü ìopêoâíyþ ìyxy. Äëÿ oápaáoòêè ìopêoâè ïepeä xpaíeíèeì
xopoø íacòoé (50–100 ã øeëyxè ía 1 ë âoäû, íacòaèâaòü 3–5 äíeé). Kopíeïëoäû oïycêaþò â íeão ía 10 ìèíyò è, íe
ïpocyøèâaÿ, çaêëaäûâaþò â xpaíèëèùe.