Крем "Мокрое безе".
19-07-2019 07:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Крем очень легкий, нежный, вкусный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
● Сахар — 1 стак.
● Ванилин —1 пакетик
● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.
Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт. Удачи
Источник:https://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_239084
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Крем очень легкий, нежный, вкусный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
● Сахар — 1 стак.
● Ванилин —1 пакетик
● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.
Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт. Удачи
Источник:https://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_239084
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Крем "Мокрое безе". | tatyanadn - Дневник tatyanadn |
Лента друзей tatyanadn
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»