• Авторизация


РУЛЬКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ. 20-01-2019 07:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Нам понадобится:
Одна рулька(сырая) чеснок-4-5 зубчиков горчица-1 баночка соль,специи,черный перец
Рульку помыть, обсушить. Чеснок очистить и порезать на пластинки. Рульку нашпиговать: делать прокол ножом и вставлять туда кусочек чеснока. После натереть солью, перцем и намазать горчицей 1/2 б. Положить рульку в емкость, накрыть пленкой и оставить мариноваться на сутки или хотя бы на ночь, периодически переворачивая. После маринования обмазать оставшейся горчицей, завернуть в фольгу и поставить запекаться,где то-на час, может больше. Я аккуратно открывала и прокалывала ножом, когда нож проходит легко, надо снять фольгу и запечь еще немного до образования румяной корочки. Подавать с овощами, гарнир на ваш вкус. Получается очень ароматное мяско с нежной, румяной корочкой!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РУЛЬКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ. | tatyanadn - Дневник tatyanadn | Лента друзей tatyanadn / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»