Это цитата сообщения
Galche Оригинальное сообщениеПриготовление домашней горчицы
Приготовление домашней горчицы
Кто - то из Вас может быть часто использует горчицу при приготовлении блюд, как специю. И бывают моменты, когда нужна, а она закончилась. Поэтому рецепт домашней горчицы может быть Вам в помощь. Приготовление не сложное и не отнимет у Вас много времени.
[показать]
Ингредиенты:
порошок горчицы - 100 г
вода - 1/2 ст.
уксус 3% - 1/2 ст.
растительное масло - 1 - 2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
соль - 1 ч. л.
лавровый лист
корица, гвоздика
Приготовление:
В кипяток добавить соль, сахар, лавровые листья, гвоздику и кипятить 5 - 7 минут, процедить и добавить в горчичный порошок. Смешать все хорошо. Добавить растительное масло, уксус и еще раз все перемешать. Оставьте постоять. Спустя сутки горчица будет готова.
Приятного аппетита!
[показать]