Решил супца сварить, но лениво было жарить, парить, мешать, пробовать. Решил всё сделать в горшочках.

Всё что нужно для супа видно на фото.

 Зира и лавруха.

В банке чернослив,в пакетике перец и сушеный помидор.

Шафран справа по центру.

 

Нут замачиваем. 2 часа.

Чистим морковочку, лук, картоху.

режем

делаем мясные шарики и кладём чернослив внутрь.

готово

по 2 шарика в горшок
но сначала горох.

кладём картоху, лук и морковь

помидорки сухие, перец горошек

делаем бодяжку для заливки. Вода, соль,зира, шафран, варим.

заливаем

накрываем

отправляем. -180 градусов, полтора часа.

достаём. ААААА! Супер!

доливаем воды, зелень и лаврушку. 30 минут, готово.

В тарелочку под водочку. Готово. Приятно аппетита.