Не выбрасываю ножки от опят. Даже самые жесткие.
Сушу и в стеклянную банку 5ти-литровую складываю.
Зимой в старой кофемолке измельчаю и делаю ГРИБНЫЕ ПОДЛИВКИ И СОУСЫ - к мясу, котлетам, тефтелям, пасте, рису, пельменям....
[700x525]