Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

Хлебушек



Дарницко-Бородинский...
люблю все же больше серый, ржаной хлеб...
вот и сегодня- опробовала новый рецепт, конечно,
изменив его под себя и свою ХП.
[448x336]

1ч. воды
1ч. рж. муки
2ч. пш. муки
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. мёда
2 ст.л. раст. масла
2ст.л. сухого кваса
1ч.л. тмина
2ч.л. молотого кориандра
2ч.л. зерен кориандра
1,5 ч.л. дрожжей

сначала режим- Тесто, затем- основной 3ч.40м.

в обед поставила, а уже пришла с работы и он- красавец меня дожидается...
отрезала корочку- да, с топлёным молочком...ммм...
вкус из детства... когда по 16 коп. круглый несёшь из магазина ,
и пока несёшь- кусаешь...