• Авторизация


Cладкие шедевры-тортики Карен Порталео. 11-07-2013 13:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[показать]

[показать]

Карен Порталео (Karen Portaleo) является главой кондитерской «Highland Bakery», которая расположена в Атланте, США. Кондитеры этой компании изготавливают настоящие сладкие шедевры, которые весьма жаль уничтожать.
Как ни странно, но до того, как стать кондитером, Карен Порталео (Karen Portaleo) была скульптором, использовавшим в качестве рабочего материала глину. Все торты «Highland Bakery» пекутся в стандартных формах и только затем замораживаются для того, чтобы кондитеры могли создать необходимую форму. После формирования, торт покрывается глазурью необходимых расцветок. Самой дорогой работой у Карен пока остается дорожный сундук за $5000, который «Highland Bakery» создавали для 40-летнего юбилея. Торт был рассчитан на 200 персон. Карен совсем не жалко, когда такую красоту разрезают и едят. Она наоборот вдохновляется происходящим. Ведь это значит, что труд оценен.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Автор: nikoves
Rietta
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Rietta 11-07-2013-13:43 удалить
Какая мастерица! Такая сложная работа и технически, и художественно! Моя племянница живет недалеко от Атланты и часто там бывает. Поспрашиваю ее об этих тортиках
Да мастерица хорошая.Я когда увидела фото без описания даже и не думала что это тортики.
GABBI60 11-07-2013-18:55 удалить
Если рассматривать это, как творчество кондитера, это очень красиво,
но к столу или в подарок я не взяла бы! Это мое мнение!
А за пост спасибо, Натали!
Ответ на комментарий GABBI60 # Ларисочка толстяка я бы конечно не съела.Но черепашку я бы слопала.

Ответ на комментарий Мила63 #
GABBI60 12-07-2013-10:09 удалить
Ответ на комментарий наташа_Проценюк # Приветик, Натали!
Я согласна, там есть несколько достойных!


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Cладкие шедевры-тортики Карен Порталео. | наташа_Проценюк - Натали | Лента друзей наташа_Проценюк / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»