Есть у меня такой чайник. Он с термоизоляцией и предназначен для постоянного поддержания указанной температуры воды. Выбирается из трех вариантов: 60, 90, 98. Есть дисплейчик, отображающий реальную температуру. Сейчас провожу эксперимент: при температуре 90 градусов (3л воды) выключил чайник из сети. Через час посмотрю, насколько вода остынет.

Что касается обычных чайников, в рамках данной темы можно и порассуждать об осмысленности их использования. Но в силу незначительной разницы в экономии, более медленного нагревания, большего количества действий, которые нужно совершить, чтобы нагреть воду, они сильно уступают электрическим.

Насчет надежности ничего сказать не могу. Сам я с поломкой чайников не сталкивался никогда. Один наш проработал более семи лет и сейчас в отличном состоянии.
Покером увлекаюсь я давно, и, пока чайничек мой закипает успеваю сыграть партию на покер старс, да, прям в сети, без каких-либо проблем! Флеш-рояль редко выпадает, но в том и интерес!