Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение

Горячий шоколад “Лондонский туман” с кленовыми взбитыми сливками.

Горячий шоколад “Лондонский туман” с кленовыми взбитыми сливками.

 

 

[показать]

 

 

Что может быть лучше горячего шоколада в промозглую осеннюю погоду? Что может быть лучше горячего шоколада со взбитыми сливками?

 

Ингредиенты:

(на 2-4 порции)

 

 

1 стакан взбитых сливок

1 стакан молока

1/4 стакана кленового сиропа

1/2 палочки ванили

1/2 чайной ложки морской соли

3-4 пакетика чая Эрл Грей

3 кусочка тёмного горького шоколада

И ещё немного взбитых сливок и ванильного порошка для украшения.

 

 

[показать]

 

[679x1022]

 

Рецепт:

 

1. Взбитые сливки, молоко, кленовый сироп, пол палочки ванили и морскую соль поместить в кастрюлю и довести до кипения. Снять с огня и опустить в кастрюлю чайные пакетики. Оставить на 10 минут. Достать пакетики и хорошо отжать, чтобы вкус получился как можно более насыщенным.

 

2. Достать из кастрюли ванильную палочку.

 

3. Добавить шоколад и снова поставить на огонь, до тех пор пока шоколад не растворится. Попробовать горячий шоколад, и добавить ещё кленового сиропа, если шоколад получился не слишком сладким.

 

4. Налить горячий шоколад в чашки, украсить взбитыми сливками и посыпать ванильным порошком.

 

[показать]

 

 

Quelle der Zitate und Bilder:

http://chudozero.ru

http://thekitchenmccabe.com

Серия сообщений "Безалкогольные напитки.Nichtalkoholische Getraenke":
Часть 1 - Коктель " Бодрое утро".
Часть 2 - Полезный березовый сок! Напитки и квасы!
...
Часть 17 - Вкусные идеи: Сбитень.
Часть 18 - Коктейль Весенняя лихорадка.
Часть 19 - Горячий шоколад “Лондонский туман” с кленовыми взбитыми сливками.