Помидоры маринованные без стерилизации "Просто класс!"
Автор: Марина специально для foto-recepti.ru ©
 

Помидоры "Просто класс", маринованные без стерилизации
На одну двухлитровую банку: 
2 кг. помидоров, 
головка чеснока,
1 ч.л. уксусной эсенции.
Рассол: 
1 литр воды, 
2 ст. ложки без горки соли, 
6 ст ложек с небольшой горкой сахара;  
7 горошин черного перца, 
7 гвоздичек, 
пара листик