• Авторизация
Дневник nadin_mouse Лента друзей - Дневник - Полная версия


Креветочные шарики с кунжутом. 01-04-2009 16:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Креветочные шарики с кунжутом.




[показать]

День всех влюбленных может быть разным: страстным и нежным, романтичным и озорным...

особенно подходит это блюдо с нежным изысканным вкусом - для романтичного Дня святого Валентина!



Нам потребуется:

Креветки свежемороженые - 400 г,
Яйцо куриное (белок) - 2 шт.,
Кунжут для обсыпки - 2-3 ст. ложки,
Соевый соус - 2 ст. ложки,
Салат зеленый - 1 пучок,
Подсолнечное масло для фритюра.
  Что делать:
Креветки отварить, измельчить с помощью блендера, полить соевым соусом и хорошо перемешать.
Белки взбить в крепкую пену, осторожно соединить с креветками, перемешать.
Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять каждый в кунжуте.
Обжарить шарики во фритюре до готовности. Готовую закуску выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Подавать закусочные креветочные шарики на листьях салата.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Креветочные шарики с кунжутом. | nadin_mouse - Дневник amber | Лента друзей nadin_mouse / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»