НЕЖНЕЙШИЕ МАФФИНЫ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА И ОРЕХАМИ

Автор фото и рецепта Sungirl

[показать]

130 гр сл. масла
100 гр сахара
3 яйца
250 гр муки
1 п разрыхлителя
130 гр молока
1 п ванили
цедра одного лимона ( я не ставила)
100 гр шоколадных чипсов или кусочки любого шоколада
1 ст орех + пару ложек муки

Белки отделить от желтков. Молоко немного нагреть. Масло растопить и остудить. Взбиваем белки сахаром, потом добавляем желтки, хорошо все взбиваем , добавляем все продукты. И наливаем все в формочки. Орехи немного измельчить и перемешать с мукой , посыпаем сверху маффины. Печем.
[показать]

Недавно нашла интересный и полезный сайт,на котором собраны  рецепты напитков  полезных для здоровья.Такого разнообразия ещё не встречала,поэтому и Вам рекомендую.