• 600 г замороженных сырных тортеллини
• 300 г готового куриного филе, нарезанного небольшими кусочками
• 4 ст. ложки зеленых оливок, нарезанных ломтиками
• 4 ст. ложки черных оливок, нарезанных ломтиками
• 4 ст. ложки нарезанного кубиками красного болгарского перца
• 2 ст. ложки мелко нарезанного сладкого лука
• 2 ст. ложки свежей мелко нарубленной петрушки
• 2 ст. ложки. майонеза
• 1 ст. ложки красного винного уксуса
• 1 ч. ложки приправы «Провансальские травы»
• 4 ст. ложки растительного масла
• соль по вкусу
• свежая петрушка на украшение

1. Приготовить тортеллини согласно инструкции на упаковке, слить воду. Окунуть в ледяную воду, слить ее и выложить тортеллини в большую миску. Добавить курицу и следующие 5 ингредиентов.
2. Взбить вместе майонез, уксус и провансальские травы. Тонкой струйкой добавить масло, постоянно помешивая массу венчиком, до тех пор пока она не станет однородной.
3. Заправить смесь тортеллини получившимся соусом, тщательно перемешать. Добавить соль по вкусу.
4. Накрыть и охлаждать минимум 25 мин. По желанию украсить.

Приятного аппетита!

Рецепт салата с тортеллини и сладким перцем составлен по материалам сайта www.myrecipes.com

 

[показать]

 

Средняя оценка: [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Количество голосов: 2

Что нужно:

• 350 г маленьких кусочков запеченного куриного филе
• 200 г пасты пенне (трубочки), отваренной и горячей
• 150 г салата ромэн, нарезанного тонкими полосками
• 200 г томатов черри, разрезанных пополам
• 8 ст. ложек тонко нарезанных листьев свежего базилика
• 8 ст. ложек мелко нарубленного зеленого лука
• 5 ст. ложек заправки Цезарь
• 4 ст. ложки рубленной свежей петрушки
• 125 г раскрошенного сыра фета
• 1 зубчик чеснока, мелко нарубленный

Как приготовить «Куриный салат Цезарь с пастой»:

1. Смешать все ингредиенты в большой чаше – так, чтобы заправка распределилась равномерно.

Приятного аппетита!

Рецепт куриного салата Цезарь с пастой составлен по материалам сайта www.myrecipes.com