Три причины, по которым невозможно отказаться от этого рецепта.
Этот рецепт крем брюле украсит любой праздничный стол!
И - конечно! - не только вкусно, но и полезно...
И обязательно подайте крем брюле с карамелизированным сахарным слоем сверху... Божественный хруст!
Продукты на 6 порций
1 ванильный стручок
2 ст.л. кофе в зернах
250 мл сливок
50 г коричневого сахар
100 г темного шоколада (70% какао)
4 яйца (средних)
60 г сахара