Если вы любите эксперементирова на кухни и находить новые кулинарные рецепты, тогда предлагаю вам приготовить Курицу Кунг Пао

Ингредиенты
На 500 гр. куриного филе - 150 гр. жареного арахиса, 2 зубчика чеснока, кусочек имбиря, 1 болгарский перец, 1 перец чили, 1 лук-порей, 2 ч. ложки крахмала, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки сухого белого вина, 1 ст. ложка арахисового масла, соль, перец, карри по вкусу
Приготовление
Мясо порежь кусочками и замаринуй в смеси вина и соуса на полчаса. Чеснок, имбирь и горький перец измельчи и обжарь в сковороде на арахисовом масле 2-3 минуты, добавь сладкий перец и лук-порей, готовь еще 5 минут и переложи в другую посуду. В ту же сковороду забрось мясо и жарь на большом огне 5-7 минут. Уменьши огонь, положи овощи, орешки, приправы, полей разведенным в 100 мл. воды крахмале и томи под крышкой еще 5 минут.