• Авторизация


Английские булочки 14-06-2012 19:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Получается 32 булочки, на 2 противня, поэтому можно испечь половину.

[показать]

Продукты:
- 225г сливочного масла
- 225г сахара
- 450г муки
- 2яйца
- 1ч.л. соли
- 4ч.л. разрыхлителя
- 100г орехов
- 100г сухофруктов
- по 2ч.л. семени льна, мака, кунжута

Способ приготовления: разогреть духовку до 180?С.. Перетереть масло с мукой, разрыхлителем и солью до состояния крошки. Всыпать сахар и слегка взбитые яйца.

[показать]

Тесто должно быть мягким, но липким.

[показать]

Орехи крупно порубить, сухофрукты порезать и соединить с тестом. В маленькой мисочке смешать семена.

[показать]

Тесто разделить пополам, затем каждый кусочек еще пополам, пока не получится 32 кусочка. Каждый скатать в шарить, мокнуть в семена и выложить на противень семенами вверх, оставляя место между ними.

[показать]

Противень предварительно смазать растительным маслом. Выпекать около 20 минут, пока булочки слегка зазолотятся, остудить на решетке.

[показать]

Приятного аппетита !!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Английские булочки | leyla58 - Пусть Ваша еда будет лекарством.Гиппократ | Лента друзей leyla58 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»