Едва ли найдётся хоть один человек, бывавший в Северной Италии, но никогда не слышавший про её главный алкогольный напиток — граппу. Она воспета столькими поэтами и писателями, что уже трудно себе представить холодный вечер без рюмки-другой этого напитка. “Аквавита”, дистиллят, по сути — самогон из самых дешёвых винных отходов, которые и выбросить жалко, и хотелось бы применить как-нибудь ещё. “Когда б вы знали, из какого сора…” — это не только про стихи, но и про граппу тоже. Как же так получилось, что граппа стала итальянской гордостью и едва ли не главным напитком художников и поэтов?
( Читать дальше... )