Паста – макаронные изделия из твердых сортов пшеницы – остается одним из самых популярных в мире продуктов, в том числе в России, которая является одним из лидеров по потреблению макаронных изделий. Популярность пасты в мире растет не только потому, что из нее можно приготовить множество разных вкусных блюд, но и благодаря ее отличным питательным свойствам. Так, паста в сочетании с овощами, бобовыми или другими полезными ингредиентами является одним из самых здоровых, легких в приготовлении и доступных блюд.
