Для определения качества водки:
Возмите 25-50 г. водки, вызвавшей подозрение, налейте в стакан.
Если смесь почернела, водка опасна для здоровья.
!!При любом результате, не забудьте сразу же вылить смесь, чтобы ее никто случайно не выпил!!
Если бумажка покраснела, в водке присутствует большое количество кислот. И она опасна для здоровья.
Опустите пузырек в стакан с водой, горлышком вниз, не снимая пальца.
Осторожно снимите палец, когда горлышко полностью погрузится в воду.
Если вино не смешивается с водой – вино натуральное, без примесей.
Если вино фальсифицировано(подкрашено, подслащенно, то есть стало тяжелее воды), то скорость опускания “вина” на дно говорит о степени фальсификации.
Если жидкость после выделения осадка продолжает горчить, то она содержит отвар посторонних горьких веществ (пиво фальсифицировано), иначе оставшаяся жидкость не должна иметь горечи.
Иногда в пиво добавляют пикриновую кислоту, вредную даже в очень небольших дозах.
Чтобы проверить пиво на ее наличие, налейте пиво в кастрюлю.
Пожелтение ткани свидетельствует о наличии этой кислоты.
Чем больше ткань пожелтеет, тем больше этой добавки в напитке.