2 селедки мороженные

 3 шт лука

1 ст. л соли (без горки)

1 ч. л перца красного

1 ст. л перца черного

30 гр уксуса

2 ст. л томатной пасты

50 гр растительного масла

Такой вкусной селедки вы не купите в готовом виде нигде. Главное выбрать свежемороженую рыбу – побольше и пожирнее. Берем все что показано ниже

[380x350]

 и

[380x350] 

Селедку моем, потрошим и снимаем кожу.

[380x350]

Отделяем филе, тщательно выбираем все косточки

[380x350]

Филе нарезаем на порционные кусочки

[380x350] 

Лук нарезаем кольцами

[380x350]

Добавляем черный перец

[380x350] 

Добавляем красный перец

[380x350] 

Добавляем томатную пасту

[380x350]

Добавляем растительное масло

[380x350]

Добавляем уксус и засыпаем лук

[380x350]

Все перемешиваем и складываем в емкость.

[380x350]

Ставим в холодильник на сутки для пропитки. И затем наслаждаемся вкусом и ароматом. Все приятного аппетита!