КАПУСТА - ЦВЕТОК.
Поздней осенью после первых заморозков, когда в саду нет больше зелени и отцвели последние цветы,
на голой унылой земле настоящим чудом, огромным цветком смотрится декоративная капуста.
Это удивительное растение одно из немногих, которое заморозки не губят, а лишь украшают.
Под воздействием холода листья декоративной капусты начинают окрашиваться во всевозможные цвета:
от ослепительно белого до вишнево-красного,
от нежно-кремового до бордово-фиолетового.
Ее молодые, нежные листочки богаты ценными органическими кислотами, минералами,
Осенью, в конце октября – начале ноября, несколько здоровых растений декоративной капусты
Но можно и не выкапывать капусту с грядки, а лишь укрыть ее, когда температура снизится до –10 градусов.
Отдельные сорта декоративной капусты обладают исключительной холодостойкостью
Декоративная капуста многолика и интересна, разнообразие ее сортов позволит украсить любой
fotki.yandex.ru/users/ilyenko76/view/96652/
http://fotki.yandex.ru/users/
http://www.lifeisphoto.ru/theme.aspx
http://nasha-dacha.moy.su/publ/2-1-0
Ее молодые, нежные листочки богаты ценными органическими кислотами, минералами, биологически активными веществами.
Рассаду выращивают в отапливаемых парниках или под синтетической пленкой, где температура должна быть 18…20°С градусов.
Сеют капусту в последней декаде марта на слой земли 10-12 см (две части дерновой земли и часть перегноя или равные части дерновой, перегнойной и торфяной) рядками на расстоянии 6 см и на глубину 1-1,5 см.
Перед посевом с целью предупреждения заболеваний землю в ящиках проливают 1%-ным раствором перманганата калия, который одновременно служит необходимым микроэлементом в процессе питания растений.
После посева поливают редко, но обильно.
Наибольших успехов в выведении новых сортов декоративной капусты достигли селекционеры Японии.
Именно оттуда родом большинство, как привычных сортов капусты, так и последних новинок.
Японские сорта декоративной капусты: Маруба Сироусаги, Маруба Ака, Маруба Акаусаги.
информация о полезных свойствах капусты с сайта: www.floraprice.ru/2009/04/kapusta-cvetok/
