Употребление грецких орехов снимают у человека стресс. Этот факт установили в ходе проведенных исследований американские ученые из Университета штата Пенсильвания, сообщила лондонская газета "Daily Telegraph".
Как отметила руководитель работ, профессор Шейла Уэст, содержащиеся в грецком орехе активные химические вещества – жирные кислоты обладают способностью снижать в крови уровень холестерина и, тем самым, снимают психологическое напряжение.
Как передает ИТАР-ТАСС, по ее словам, "орехи успокаивают и придают человеку уверенность в собственных силах".
"Современный человек не может избежать стрессов, однако он может и должен знать те средства, которые защищают его от психологических перегрузок. Грецкие орехи - одно из них", - добавила Уэст.
Орех грецкий – одно из чудес, созданных природой. По совокупности полезных свойств не имеет себе равных в растительном мире.
Растет быстро, живет долго, приспосабливается к самым различным условиям, плодоносит сотни лет.
Греки называли грецкий орех "праздником для мозгов" и "пищей богов".