В Японии всерьез занялись экспериментами с пивом. Не так давно мы написали, о их разноцветных вариациях с добавлением водорослей, а теперь гурманам уже предлагают шоколадное пиво.
Нет, сама по себе идея не нова. Многие фирмы пробовали использовать шоколадный солод для приготовления пива, но никому из них и в голову не приходило добавить в пиво натуральный шоколад. Первыми на это решились в пивоварне Sapporo. Экспериментаторы утверждают, что только натуральные продукты могут придать напитку неповторимые вкусовые качества. Стоимость новинки пока неизвестна. Но гурманы уже могут отправляться в Страну Восходящего Солнца, чтобы оценить качество напитка.
[300x204]
источник http://www.thegoodlife.ru/