• Авторизация


Варенички-варенюшечки!!! 09-06-2010 14:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вареники с клубникой...паровые!

Девчат, я сегодня везде со своими варениками ношусь как дурень со ступой  [показать]
Но уж больно вкуснячие варенички получаются  [показать] ! Потому как тесто не совсем вареничное, к которому мы привыкли, и готовятся на пару. Травмированных вареников практически нет, ВЕСЬ СОК на месте - вкуснааааа, рекомендую  [показать]
Я вчера готовила с клубникой, но начинка может быть любая - хоть фруктовая, хоть овощная, хоть творожная  [показать]  [показать]  [показать] !!!

 

 Рецепт:
3 банки муки (0,5л)
0,5л тёплой воды
2ст.л. сухих дрожжей (!!! сама была в шоке, но оно того стоит)
3ст.л. сахара
3ст.л. водки
0,5ст.л. соли
50гр раст.масла
Вымешиваем тесто и сразу лепим вареники . Моё тесто месила хлебопечка, пока я готовила клубнику (лишний раз порадовалась что у меня есть такая помощница )!
Вареники лепим и варим на пару в течение 7мин.
Выкладываем на полотенце в один ряд (только брать вареник нужно нежно-нежно, чтобы не прорвать стеночки и не дать соку вытечь), и накрываем другим полотенцем до полного остывания!
Ну и кушаем уже остывшими - мягенькие, сочные, вкуснятинааааа  [показать]  [показать]

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
хочу вареников ...с вишней
Вот спасибо за рецепт, я себе его заберу!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Варенички-варенюшечки!!! | Лариса_Самоучка - Дневник Лариса_Самоучка | Лента друзей Лариса_Самоучка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»