СЕКРЕТЫ ГОТОВКИ БЕЗ ЖИРА
02-04-2009 19:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- Выбирайте постные куски мяса и обрезайте видимый жир перед готовкой. Снимайте кожу с птицы до или после готовки.Жарьте мясо в филе на сковороде с решеткой, чтобы жир стекал в сковородку.
- Охлаждайте супы и рагу в течение ночи, чтобы было проще снять и выбросить затвердевший жир.
- При готовке старайтесь употреблять меньше жира.
- Для жарки используйте сковороды с антипригарным покрытием, или тушите продукт в небольшом количестве бульона или воды. Не наливайте растительное масло в сковороду, его легко перелить. Используйте кисточку, чтобы покрыть сковороду тонким слоем масла.
- Старайтесь употреблять обезжиренное молоко, нежирную сметану, сыр и йогурт. В них столько же кальция и белка, как и в жирных продуктах, но меньше жира.
- Используйте свежую зелень и острые приправы, чтобы придать вкус блюду, приготовленному без жира.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СЕКРЕТЫ ГОТОВКИ БЕЗ ЖИРА | Низкокалорийная_еда - Только самое вкусное и низкокалорийное! |
Лента друзей Низкокалорийная_еда
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»