Ингредиенты:

300 г зеленого салата

1 яйцо

125 г нежирной сметаны

уксус (я бы советовала яблочный), соль, 10 г зелени

Подготовленные и нарезанные листья салата положить в салатник. Нарезать крутое яйцо, все хорошо смешать. В сметану положить соль, влить немного уксуса, перед подачей полить ею салат, посыпать укропом, украсить веточкой петрушки. Салат можно подать к отварному мясу, рыбе и как самостоятельное блюдо.

Калорийность примерно 90 кк на 100 грамм