Это цитата сообщения Isskra Оригинальное сообщение

Оладьи из печень



[525x700]
Печень говяжья - 500 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 3 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика

Печень очищаем от жил и пропускаем через мясорубку и смешать с яйцами, мукой и пропущенным через пресс чесноком. солим. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом жарим как оладушки!