Это цитата сообщения Нонна_Кураева Оригинальное сообщение

Картофель "Гратен"

[показать]

Картофель-1 кг

Сливки  не менее 20%-0.5 л

Сыр твердый-150 гр

Мускатный орех-1\3 ч.л

Перец

Соль Масло сливочное-50 гр

Картофель порезать  .Положить в кастрюлю и залить сливками.посолить,добавить мускатный орех и перец.

[640x480]

сварить картофель до готовности

[640x480]

готовый картофель переложить в форму для выпечки,пересыпая сыром тертым и добавить немного масла сливочного

[640x480]

Сверху посыпать сыром и поставить в духовку при 180 * на 10-15 минут

[640x480]

[640x480]

получается очень вкусная со сливочным вкусом картошка

[640x480]

 

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43001436050/Kartofel-%22Graten%22

Еще рецепт запеченного картофеля:

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43279527454/Kartofel-zapechenyiy-v-moloke-(-kak-u-babushki)