Совершенно потрясающий хумус получается из красной чечевицы. Острый, с привкусом вяленых помидоров, букетом восточных ароматов и дымком. Замечательно сочетается с хрустящими гренками, суджуком и бастурмой. Плюс, чечевица мгновенно готовится. Поэтому никаких ночных замачиваний и длительной варки нута. Вяленые томаты и копченая паприка задают вкус и аромат этого хумуса, так что не рекомендую пропускать их при готовке. Сварите [&]
http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/1GDb_SyjjxA/chechevichnyj-xumus.html