Острый соус-дип из грецких орехов и перцев с луком. Очень популярен на Ближнем Востоке – в Турции, Ливане, Палестине, Сирии и т. д. Замечателен в качестве легкой закуски с хрустящими хлебцами или как соус к мясу. Невероятно просто готовится. В теплое время года перцы лучше поджарить на гриле. Смажьте перцы оливковым маслом, посыпьте солью и запеките в духовке при [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/831N9ymuPzg/muxammara.html