Этот рецепт я взял из Венгерской малой кулинарной книги Кароя Гунделя. Казалось бы, кто не умеет делать голубцы – завернул фарш в капусту и вперед. Но эти получаются невероятно вкусными. Часть жира растопите и обжарьте на нем рис, затем добавьте равное по объему количество воды, посолите и варите до полуготовности. В другой сковороде слегка подрумяньте мелко нарезанную луковицу. Жир после [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/lCFoOzECsZ0/vengerskie-golubcy.html