Никогда особо не любил наши фаршированные тушеные перцы — плотная котлета, обернутая безвкусной перечной оболочкой плавающие в подливе. Совсем другое дело когда фаршированный перец запекается в духовке! У меня, кстати, есть древний рецепт на сайте. А вот вам рецепт потрясающих перцев фаршированных рисом. В Греции это блюдо называется гемиста. Фаршируйте так все что угодно: перец, помидоры, [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/KZ_oCVHXQ68/gemista.html