
Сам процесс приготовления очень прост: размораживаем креветки, промываем, даем стечь воде, солим и отправляем на сковороду с раскаленным в ней маслом. Каким? Дело вкуса и семейных традиций, но лучше рафинированным растительным.
Обжариваем на сильном огне до готовности, при необходимости – переворачивая (зависит, так же, как и время приготовления, от размера креветок).
http://www.edablog.3dn.ru