700 г мясного фарша (можно смешать пополам говядину и свинину), зелень, 2 яйца, 300 г свежих шампиньонов, 0,5 стакана сухих хлопьев геркулеса, 2 луковицы, 1 ч. л. горчицы (готовой), 0,5 стакана молока, 50 г сыра, соль, перец, масло для жарки грибов.
Полностью рецепт на http://www.edablog.3dn.ru/publ/3-1-0-20