Юань КНР — базовая единица китайской денежной системы жэньминьби («народные деньги» — в латинском написании Renminbi (RMB)). Международное обозначение валюты по ISO 4217 — CNY.
Один юань делится на 10 цзяо, которые, в свою очередь, делятся на 10 фэней. Например, сумма в 3,14 юаня произносится как 3 юань 1 цзяо 4 фэня.

Интересно, что в китайском языке «юанем» называют базовую единицу любой валюты, например, доллар США — это мэй юань. Но в международном контексте это слово обозначает юань КНР — или, реже, одну из других валют китайскоязычных государств (регионов) — тайваньский доллар, гонконгский доллар и патака Макао. Подробнее на http://www.globaleconomics.ru/load/mirovye_nacionalnye_valjuty/juan_knr/10-1-0-204