Очень вкусный гарнир я нашла на Повар.ру.
Берем картошку, тщательно моем ее. Затем разрезаем на много пластинок, но не дорезаем до конца.
[607x405]
В миске растапливаем сливочное масло и смазываем им форму для запекания. В оставшееся масло добавляем соль и специи по вкусу.
Каждую картошину нужно промазать кисточкой. Просто обвалять в масле - не так вкусно.
Промазали, положили на форму, еще разок посолили и в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.
Получается вкуснятинка!
[607x405]