• Авторизация


Бытовая техника. Словарь терминов. Кухонные плиты и вытяжки. 02-02-2010 14:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Порой при покупке бытовой техники мы сталкиваемся с кучей непонятных нам терминов, так или иначе характеризующих новый агрегат. Давайте разберемся, что же они означают.

Газовые и электрические плиты

Конфорки Double Face – фирменная технология Ariston, позволяющая гибко конфигурировать плиту для приготовления самых разных блюд.

Многоконтурные конфорки – газовые конфорки с двойным или тройным кольцом пламени, каждое из которых зажигается отдельно.

Geramat – огнеупорный керамический материал, выпускаемый фирмой Schott Glass для газовых плит. Лист из этого прозрачного материала, очень напоминающего стекло, отделяет пламя конфорки от посуды («газ под стеклом»).

Gas Control – система безопасности газовой плиты, обеспечивающая автоматический поджиг конфорки при её затухании.

Встраиваемая варочная панель – газовая или электрическая плита, встраиваемая в кухонную мебель. Впервые была выпущена компанией Gaggenau в 1956 году.

Независимая варочная панель – панель, оборудованная всеми регуляторами и переключателями; та же обычная плита, но без духовки.

Зависимая варочная панель – панель, регуляторы и переключатели которой установлены на отдельной панели (обычно на передней панели духовки).

Совместимость варочной панели и духовки – важная особенность подбора зависимой варочной панели, духовки и вытяжки. Как правило, варочная панель и духовка от разных производителей совместно работать не будут.

Чугунный блин – электрический нагревательный элемент электроплит бюджетного класса.

ТЭН – трубчатый нагревательный элемент, основа электроплит и обогревателей среднего класса.

Статическая духовка – духовка с верхним и нижним ТЭНами, не имеющая встроенного вентилятора (циркуляция горячего воздуха обеспечивается естественной конвекцией).

Вентилируемая духовка – духовка с принудительной циркуляцией горячего воздуха, обеспечиваемой встроенным вентилятором.

Многофункциональная духовка – вентилируемая духовка с дополнительным ТЭНом, работающим в режиме гриля.

Радиационный ТЭН – нагревательный элемент усовершенствованной конструкции (спираль, скрытая в стеклянной трубке).

Галогенная лампа – дополнительный нагревательный элемент электрической плиты высокого класса, значительно ускоряющий нагрев посуды.

Стеклокерамика – жаростойкий материал, имеющий очень низкий коэффициент теплового расширения. Имеет маркировку Schott Ceran, применяется при изготовлении электрических плит и варочных панелей высокого класса.

Автофокус – функция индукционной электрической плиты, благодаря которой плита подстраивает зону нагрева под размер донышка посуды.

Домино – кухонная техника в блочном исполнении, каждый блок которой имеет вдвое меньшие размеры против стандартных. Домино позволяет собирать целые кухонные комплексы – от самых небольших до многоконфорочных.

Антипролив – функция варочных панелей Electrolux, отключающая нагрев панели при попадании на неё какого-либо жидкого вещества.

Быстрый нагрев, или Boost – функция переключения мощности двух индукционных конфорок на одну (при использовании только одной конфорки). Применяется в индукционных плитах Bosch-Siemens (в плитах Miele и Electrolux называется Booster).

Комфорт – система электронного диалогового управления духовками Bosch.

FastCoocing – система быстрого приготовления замороженных продуктов без предварительного размораживания в духовках Ariston.

Вытяжки

Вытяжные воздухоочистители – воздухоочистители, которые выводят кухонные пары из помещения наружу.

Фильтрующие воздухоочистители удаляют из воздуха кухонные пары и возвращают отфильтрованный воздух в помещение. Другое название – рециркуляционные воздухоочистители.

Жировой фильтр – сетчатый фильтр, удаляющий из воздуха капельки жира.

Угольный фильтр избавляет воздух от запахов и мелких частиц.

Свободно устанавливаемая вытяжка – вытяжка в отдельном конструктиве с креплением к стене.

Интегрированная вытяжка – вытяжка, которая полностью монтируется в кухонную полку. Вариант – полуинтегрированная вытяжка, которая дополняется отдельной вытяжной панелью.

Каминная вытяжка – вытяжка, выполненная в виде каминного кожуха. Крепится к стене рядом с плитой.

Островная вытяжка – вытяжка, которая крепится к потолку над плитой.

HCH (Hood Controlled by the Induction Hob) – вытяжка DeDietrich, управляемая индукционной варочной панелью.

Ультразвуковой сенсор – автоматический регулятор производительности вытяжки производства Siemens.

Микроволновые печи

СВЧ-излучение – электрические волны с частотой колебаний 2450 МГц.

3D System, Intellowave, TDS, EMD, Echo Wave, DualReflex – фирменные названия технологий равномерного распределения микроволн внутри печи, принадлежащие соответственно компаниям Whirpool, LG, Samsung, DeLonghi, Moulinex, Miele. Эти технологии реализуются путём усовершенствования внутренней геометрии печи, материала, из которого изготовлены печи, формы отверстий и так далее.

Магнетрон – высоковольтный вакуумный прибор, излучающий микроволны.

Волновод – специальный трубопровод, стенки которого отражают микроволновое излучение. По волноводу микроволны поступают во внутреннюю полость СВЧ-печи.

Робо-гриль – ТЭН в печах LG, который изменяет положение в различных режимах приготовления.

Супер-гриль – трёхэлементный гриль печей Samsung.

Инвертор – система питания СВЧ-печей Panasonic, позволяющая плавно регулировать мощность магнетрона. В печах без инвертора мощность магнетрона регулируется его периодическим включением-отключением.

Комбигриль – сочетание действия микроволн и установленного внутри печи ТЭНа.

«Шестое чувство» – фирменная система электронного программного управления в печах Whirpool.
источник
[597x30]
Очень люблю британского певца Робби Уильямса. Он очень отличается от остальных исполнителей своей искрометностью, необычным вокалом и большим талантом. Набрелала на один портал про робби уильямс, где есть вся его дискография, видеоклипы, фото, биография. Здесь-же можно скачать его песни.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Millio 02-02-2010-20:38 удалить
О, а это новенькие термины! По плитам ещё не читала.
Буду знать. Как раз собираемся плиту покупать. Спасибо
Спасибо, очень интересно. Пригодится:)


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бытовая техника. Словарь терминов. Кухонные плиты и вытяжки. | Долли-кет - Дневник Долли-кет | Лента друзей Долли-кет / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»