Мне понравились рецепты. Просматриваю интернет на предмет новогодних угощений.
Салат "Кальмаровый" [350x287]
 

Для приготовления этого вкусного салата требуется совсем немного продуктов, да и времени.

Берём полкило размороженных кальмаров. Чистим их, опускаем в кипящую воду и провариваем не более 5 минут, чтобы нежное мясо не стало жёстким.

Остуженные тушки нарезаем небольшими кубиками, добавляем к ним три-четыре сваренных вкрутую и измельчённых яйца, два нарезанных тонкими полосочками огурчика и головку репчатого лука, нашинкованного полукольцами. Всё осторожно перемешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом.

При подаче к столу блюдо можно украсить зеленью петрушки или укропа.

Салат слоеный "Незабываемый"

300 г бекона (ветчины)
2-3 вареных яйца
400 г свежих грибов
300 г твердого сыра
2-3 отварных картофелины
2-3 зуб. чеснока
100 г грецких орехов
майонез


1 слой - мелко нарезанное мясо, уложить на дно салатника, утрамбовать, смазать тонким слоем майонеза.
2 слой - вареные яйца натереть на мелкой терке, майонез и плотно утрамбовать слой.
3 слой - грибы порезать кубиками, обжарить, остудить, выложить поверх яиц, плотно утрамбовать. Смазать майонезом.
4 слой - сыр натереть на мелкой терке, смазать тонким слоем майонеза, плотно утрамбовать.
5 слой - отварной картофель натереть на крупной терке, утрамбовать. Смазать тонким слоем майонеза, с добавлением раздавленного чеснока. Сверху салат посыпать грецкими орехами.
Из интернета.


[493x70]

Почти у всех нас есть домашние животные, которые к сожалению иногда болеют. Специалисты Московской ветеринарной клиники Биоконтроль проведут полную диагностику, помогут вылечить домашнего любимца, а также сделают все необходимые прививки.