• Авторизация
Дневник ПтицаЛивингстон Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясо "Логово" 18-12-2014 19:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Мясо "Логово"

[604x453]
[показать]
Мясо "Логово"


Вам потребуется:

- капуста свежая - 300 г;
- любое мясо - 1,2 кг;
- две моркови;
- грибы - 300 г;
- две луковицы;
- по желанию - сыр;
- зубок чеснока;
- четыре ложки томатного соуса или кетчупа;
- сметана и майонез - по 200 г каждого;
- специи различные, соль.

Приготовление:

Сначала мясо промойте, затем обсушите и
нарежьте поперек любыми ломтиками.

Получившиеся ломтики равномерно уложите на противень.
По вкусу мясо присолите, присыпьте специями.

После чего промажьте томатным соусом или кетчупом.

Далее следующим слоем выложите нашинкованный лук,
а затем мелко нарубленную капусту.

Грибы чуть обжарьте на масле и выложите поверх капусты.
Снова чуть присолите и приправьте специями.

Далее натрите морковь на терке и распределите поверх грибов.

В емкости смешайте майонез со сметаной и влейте
полстакана воды.
Подсолите, добавьте измельченный чеснок и специи.

Полученной сметанно - майонезной смесью смажьте самый
верхний слой и поместите противень на 50 мин в духовку.

Буквально за 10 мин до окончания данное блюдо посыпьте сыром.

Готовое мясо чуть остудите,
нарежьте кусочками и подавайте!
Приятного аппетита!
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо "Логово" | ПтицаЛивингстон - Дневник ПтицаЛивингстон | Лента друзей ПтицаЛивингстон / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»