Торты являются главным украшением любого праздничного стола. Но бывает и так, что хочется что-то приготовить к семейному чаепитию. Можно найти много рецептов пирожных и тортов. Очень популярны бисквитные торты. Если вы хотите побаловать свою семью вкусной выпечкой, то попробуйте приготовить лимонный торт.

 

Вот рецепт лимонного торта. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты: 

Лимонный бисквит:

150 г сливочного масла комнатной температуры,

125 г сахарного песка, 

150 г пшеничной муки высшего сорта,

три яйца,

одна чайная ложка разрыхлителя теста,

щепотка соли,

одна столовая ложка лимонной цедры.

 

Ганаш из белого шоколада:

100 г белого шоколада,

100 мл сливок 33%,

50 мл лимонного сиропа (см. ниже).

 

Лимонный сироп:

100 мл лимонного сока,

100 г сахарного песка (можно больше),

50 мл лимончелло (ликер).

 

Для крема (розочки):

2,5 яичного белка,

75 г сахара,

200 г сливочного масла комнатной температуры,

половина чайной ложки коньяка или ликера,

красный краситель.

Время приготовления: 2 часа.

Все продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3066-ochenj-vkusnihyj-biskvitnihyj-limonnihyj-tort.html