Сдобные булочки получаются очень вкусными. Тесто, из которого они готовятся, пышное и мягкое. Эти булочки можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Вкусными они получаются как с начинкой, так и без нее. Домашняя выпечка всегда вкуснее покупной.

 

Я предлагаю вам рецепт сдобных булочек с кремом. Выпечка получается мягкой и воздушной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

200 г молока, 

7 г сухих быстродействующих дрожжей, 

70 г сахарного песка,

одно яйцо,

один яичный белок, 

щепотка соли,

две-три чайных ложки ванильного сахара, 

70 г мягкого сливочного масла, 

450 г пшеничной муки высшего сорта (+50-60 для подпыления).

 

Для крема:

200 г сливок 33-35%, 

70 г сливочного творожного сыра, 

20 г сахарной пудры, 

30 г сгущенного молока.

 

Для смазки:

желток,

одна столовая ложка молока.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить сдобные домашние булочки с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3030-sdobnihe-pihshn...mashnie-bulochki-s-kremom.html