Творожный пирог из песочного теста а-ля Ракоци.

Это десертное блюдо из венгерской кухни. Давайте приготовим его сегодня.




Не бойтесь, что не получится. Готовите смело, импровизируйте и тогда любое блюдо будет вкусным. Не забывайте, что вкус блюда всегда можно исправить в процессе приготовления.Как приготовить пирог.

Потребуются продукты.

Для теста нужны -мука 180 гр.,масло 120 гр.,сметана 100 гр., два желтка, немного сахарной пудры, разрыхлитель 40 гр.
Замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник.

Тем временем готовим начинку. Нужны продукты- 600 гр. творога, 200 гр. сметаны, три желтка,немного ванильного сахара и сахарной пудры.
50 гр.изюма, пять яичных белков,лимонная цедра, одна ст. ложка сладких крошек сухарей, Любое любимое варенье.
https://sadok33.ru/tvorozhnyj-pirog-iz-pesochnogo-testa