Блины и блинчики занимают одно из главных мест в русской кухне. А на Масленицу они являются главным блюдом на праздничном столе: тонкие и толстые; дрожжевые; блины на кефире или молоке; блинчики с творогом, с овощной, мясной, ягодной или фруктовой начинкой. Можно приготовить закусочные блинчики или блинный торт.

 

Я хочу поделиться с вами рецептом блинов с сыром и ветчиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

три яйца, 

250 г пшеничной муки высшего сорта, 

150 г ветчины,

0,5 л свежего молока, 

150 г твердого сыра, 

сливки - по вкусу, 

соль - по вкусу, 

растительное масло - для жарки, 

зелень - для украшения. 

Время приготовления: 40 минут.

Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить домашние блины с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2008-domashnie-blinih-s-vetchinoyj.html