Блины и блинчики – это самые популярные и любимые блюда у русской кухне. Существует немало вариантов их приготовления. Заварные и на дрожжах, на молоке и на кефире, с начинкой и без нее, тонкие и толстые – все они являются главным блюдом на Масленицу. 

 

Я хочу вам предложить очень простой и вкусный рецепт блинов на молоке. Блины получаются легкими и пышными. Они отлично подойдут для позднего завтрака в выходные дни. При желании, можно добавить в тесто немного ягод, например, черники. 

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

135 г пшеничной муки высшего сорта, 

1 ч. л. разрыхлителя,

половина чайной ложки соли, 

2 столовые ложки сахарной пудры

130 мл молока, 

1 большое яйцо, 

2 столовые ложки растопленного сливочного масла (дать немного остыть) или оливкового масла, плюс дополнительно для приготовления.

Время приготовления: 40 минут.

Продукты собраны. Теперь можно приступать к приготовлению домашних блинов на молоке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/1965-ochenj-pihshnihe-blinih-na-moloke.html