Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Салат "Шапка Деда Мороза".



Ингредиенты:

тунец консервированный – 1 банка
кукуруза – 1 банка
сыр любой твердый – 150 г
яйца - 3 шт.
помидоры – 200 г
майонез
соль

Приготовление:

Открыть банки с тунцом и кукурузой, слить жидкость.
Тунец размять вилкой.
Яйца отварить вкрутую.
Одно яйцо измельчить полностью.
А два других яйца разделить на белок и на желток.
Желтки накрошить в салат, а белки оставляем для украшения.
Нарезаем 100 г помидоров в салат, а оставшиеся 100 г - послужат для украшения.
Сыр натереть на мелкой терке и тоже добавить в миску с салатом.

Посолить, перемешать с майонезом. Выложить в виде горки на тарелку.

Украшение салата с тунцом:

Оставшийся от двух яиц белок натереть на терке и украсить вокруг салата (это будет меховая опушка шапки).
Помидоры нарезать кубиками и положить их горкой (подразумевается, что это сама шапка).

Совет!

Чтобы помидоры не рассыпались, сделайте майонезную сеточку.
На макушку нашей салатной шапки сооружаем помпон из мелко нарезанного белка.
Получается веселая и вкусная шапочка!
Источник