Рецепт:

отварной картофель 400 гр

соль 1\2 ч.лож

сливочное масло 50 гр

сыр 200 гр

яйцо 1\2 (или 1 желток)

мука 100-200 гр

крахмал 60-100 гр

яйцо для смазки

************************************
Очень вкусно и просто!