Кухни мира на Поварёнок.ру

Соленое сало с чесноком и уксусом

Категория: Заготовки -> Консервированное мясо

Сало это не только национальный украинский продукт, но и хорошая и вкусная закуска :-)
Такое сало мы берем с собой в горы - оно получается очень вкусным и долго не стареет (а в горах мы бродим дней по 20 )!
Солить сало так научила меня моя свекровь, за что ей большущее спасибо!

Ингредиенты: сало, соли, чеснока, уксуса, .
Тэги: сало, чеснок, закуска.

Читать рецепт полностью >>